Ecuatoriana #2.2

Picantes de Conchas

PREPARACIÓN

1.- Cortar las cebollas en juliana, lavar  y encurtir (Zumo de limón con sal).

2.- Lavar y cortar las conchas reservar jugo.

3.- Mezclar todos los ingredientes. Rectificar sal y limón.

4.- Sirva el plato muy frío